Hyppää pääsisältöön Helppo ja herkullinen arkiruoka proteiinipitoiseen ruokavalioon Munavalkuaismuhennos tuoreilla yrteillä ja vähäkaliumisilla vihanneksilla on kevyttä, ravitsevaa ja maukasta Munavalkuaismuhennos yrteillä ja vähäkaliumisilla vihanneksilla on täydellinen esimerkki siitä, miten yksinkertaisista aineksista voi syntyä herkullinen ja terveellinen ateria. Tämä resepti on suunniteltu erityisesti niille, jotka haluavat nauttia vähäkaliumista ruokavaliota noudattavasta ateriasta, mutta se sopii erinomaisesti myös kenelle tahansa, joka... Kesälautasen klassikko – tonnikalaa ja vihanneksia parhaimmillaan Kuinka yhdistää meren herkku ja värikkäät kasvikset täydelliseksi kokonaisuudeksi Grillattu tonnikalapihvi vihanneksilla on resepti, joka hurmaa raikkaudellaan, maullaan ja keveyden tunnullaan. Se on ruoka, joka sopii yhtä hyvin arki-illan terveelliseksi ateriaksi kuin tyylikkääksi tarjottavaksi kesäillan illalliselle. Tämän reseptin ydin on yksinkertaisuudessa – laadukkaat raaka-aineet, lyhyt valmistusaika ja lopputulos, joka maistuu yhtä hyvältä kuin se näyttää. Tonnikala... Väriä, rapeutta ja raikkautta – täydellinen arjen kvinoasalaatti Moderni salaattivaihtoehto, joka maistuu ja ravitsee Kvinoasalaatti vihanneksilla ja limettikastikkeella on täydellinen esimerkki siitä, kuinka yksinkertaisista raaka-aineista voi syntyä herkullinen, monipuolinen ja terveellinen ruoka. Tämä salaatti yhdistää kevyen kvinoan, tuoreet kauden vihannekset ja raikkaan limettikastikkeen tasapainoiseksi kokonaisuudeksi, joka sopii niin arkilounaaksi kuin juhlapöytään. Kvinoasalaatti on helppo valmistaa, se säilyy hyvin ja on helposti muokattavissa... Aidon itävaltalaisen omenastruudelin salaisuudet Historiaa, makuja ja leivontatekniikoita yhdistävä klassikko Wieniläinen omenastruudeli eli Apfelstrudel on itävaltalaisen keittiön helmi, jonka juuret ulottuvat vuosisatojen taakse. Tämä hienostunut, mutta samalla kodikas jälkiruoka on tunnettu erityisesti siitä, että sen taikina venytetään käsin paperinohueksi ja sen täyte rakentuu yksinkertaisista mutta maukkaista aineksista kuten omenoista, kanelista, rusinoista ja voissa paahdetuista... Täydellisen pehmeä ja herkullinen bataattilaatikko Klassinen ruoka modernilla vivahteella Bataattilaatikko on herkullinen ja täyteläinen ruokalaji, joka sopii niin juhlapöytään kuin arjen herkutteluhetkiin. Tämä samettinen laatikkoruoka yhdistää bataatin luonnollisen makeuden, täyteläisen rakenteen ja herkullisen rapean kuorrutteen, mikä tekee siitä vastustamattoman lisukkeen monille ruoille. Se sopii erinomaisesti esimerkiksi joulupöytään, sunnuntaibrunssille tai vaikka juhla-aterian lisukkeeksi. Bataatti on... Makuja Napolista – Pastieran historiaa ja herkullisuutta pääsiäispöytään Klassinen italialainen pääsiäisjälkiruoka, joka yhdistää perinteen ja hienostuneen maun Pastiera napolitaana on enemmän kuin pelkkä jälkiruoka – se on perinteiden, kevään ja uudistumisen symboli Etelä-Italiassa. Tämä vehnästä, ricottasta ja sitrushedelmien aromeista valmistettu pääsiäispiiras on kulkenut sukupolvelta toiselle Napolissa ja sen ympäristössä, ja sen valmistamiseen liittyy vahvoja perinteitä ja tarinoita. Pastiera on usein koko perheen...