Recipe
Aito kotikeittiön Nikujaga – makumatka japanilaisen perinteen sydämeen Mikä tekee Nikujagasta ainutlaatuisen ja rakastetun Nikujaga on yksi tunnetuimmista ja rakastetuimmista esimerkeistä perinteisestä japanilaisesta kotiruoasta, joka tuo pöytään lämpöä ja yhteisöllisyyttä. Nimi Nikujaga juontaa juurensa sanoista “niku” (liha) ja “jagaimo” (peruna), jotka kertovat jo heti, mistä tämä klassinen ruoka koostuu. Yksinkertaisista raaka-aineista – ohueksi viipaloidusta naudanlihasta...
