PEKIS Ricette
Ricette professionali indipendentemente dall'occasione, dalle preferenze alimentari o dalla cucina
Una crema vellutata per dolci raffinati e decorazioni perfette
Perché la crema al burro svizzera è la scelta ideale per torte eleganti e cupcake irresistibiliNel mondo della pasticceria…
Preparazione:
25 minuti
Cucinare / Cottura al forno:
10 minuti
Tempo totale:
35 minuti
Sciroppo di zucchero caramellato fatto in casa per calmare la tosse
Un rimedio tradizionale dal sapore autentico che coccola il palato e allevia il disagioQuando arrivano i primi freddi e…
Preparazione:
5 minuti
Cucinare / Cottura al forno:
10 minuti
Tempo totale:
15 minuti
Una crema leggera e stabile per creare decorazioni da maestro
L’arte della panna montata: equilibrio perfetto tra gusto, leggerezza e consistenzaNel mondo della pasticceria, la panna…
Preparazione:
15 minuti
Cucinare / Cottura al forno:
5 minuti
Tempo totale:
20 minuti
Il sapore autentico delle fragole in una preparazione naturale e versatile
Una base fruttata che esalta dolci, colazioni e piatti creativiLa purea di fragole fatta in casa senza zucchero…
Preparazione:
5 minuti
Cucinare / Cottura al forno:
10 minuti
Tempo totale:
15 minuti
Freschezza naturale da gustare: ghiaccioli artigianali con frutta vera
Un dessert estivo sano e colorato, perfetto per adulti e bambiniDurante le giornate più calde dell’anno, quando la…
Preparazione:
10 minuti
Cucinare / Cottura al forno:
0 minuti
Raffreddamento/Congelamento:
300 minutes
Tempo totale:
310 minuti
Un sogno di dolcezza: la crema soffice che conquista al primo assaggio
Perfetta per farcire, decorare e sorprendere: la crema che trasforma ogni dolce in un capolavoroNel mondo della…
Preparazione:
10 minuti
Cucinare / Cottura al forno:
0 minuti
Tempo totale:
10 minuti
Crema al burro per decorare i cupcake: il segreto per dolci impeccabili
Come ottenere una crema liscia, vellutata e irresistibile per guarnire i tuoi cupcakeQuando si parla di cupcake, la…
Preparazione:
15 minuti
Cucinare / Cottura al forno:
0 minuti
Tempo totale:
15 minuti
Un dolce tropicale che conquista al primo morso
Un’esplosione di gusto tra caramello, frutta e morbidezzaLa torta rovesciata all’ananas è uno di quei dolci intramontabili che riescono a…
Preparazione:
20 minuti
Cucinare / Cottura al forno:
40 minuti
Tempo totale:
60 minuti
Un’esplosione di sapori in pochi minuti: il pollo al miele e aglio come non l’hai mai assaggiato
La combinazione perfetta tra dolcezza, sapidità e profumi intensiIl pollo al miele e aglio…
Preparazione:
10 minuti
Cucinare / Cottura al forno:
10 minuti
Tempo totale:
20 minuti