Dim sum to coś więcej niż tylko posiłek – to kulinarna tradycja, która głęboko zakorzeniona jest w chińskiej kulturze. Te małe, perfekcyjnie przygotowane dania są prawdziwą ucztą dla zmysłów.
Sztuka dim sum: harmonia smaku, tekstury i tradycji
Tradycyjna kuchnia chińska w nowoczesnym wydaniu domowymDim sum to coś więcej niż tylko potrawa – to kulinarna ceremonia, której korzenie sięgają południowych Chin, zwłaszcza regionu Kan