Przepis
Odkryj japońską klasykę w domowej kuchni Wyjątkowy smak, chrupiąca struktura i uniwersalność na każdą okazję Okonomiyaki, czyli japońskie placki z kapustą, to danie, które zyskało popularność nie tylko w Japonii, ale również na całym świecie, jako przykład kuchni, która łączy prostotę wykonania z wyjątkową głębią smaku. Nazwa „okonomiyaki” pochodzi od słów „okonomi” – „to, co lubisz” – oraz „yaki” – „smażone”. Już samo tłumaczenie zdradza, że jest to potrawa niezwykle elastyczna, która pozwala na tworzenie wersji…