Ko se hladne jesenske sapice začnejo širiti po deželi in narava zasije v odtenkih oranžne, rdeče in zlato rumene, nastopi pravi čas za tolažilne in hranljive jedi.
Birria Tacos niso le jed, temveč prava kulinarična izkušnja, ki združuje bogate arome, neprekosljivo teksturo in tradicijo mehiške kuhinje. Ta izjemna jed izvira iz regije Jalisco v Mehiki, kjer je postala sinonim za praznične priložnosti in družinska druženja.