Kisanje zelja je starodavna kulinarična tehnika, ki je skozi stoletja osvojila številne kulture.
Cimetove rolice so prava kulinarična poslastica, ki združuje mehkobo kvašenega testa in bogat okus sladkega cimetovega nadeva. Topel vonj cimeta, ki napolni vaš dom med peko, je neprekosljiv, končni rezultat pa je sladica, ki navduši prav vsakega.
Mehko in dišeče pecivo s križem – popolna velikonočna poslastica
Klasična velikonočna tradicija z bogatim okusomVroče pecivo s križem (Hot Cross Buns) je mehko, rahlo sladko in bogato z aromatičnimi začimbami, ki ustvarjajo neustavljivo vabljiv o
Skrivnost popolne bavarske mesne štruce
Leberkäse – okusno doživetje z zlato zapečeno skorjo in mehko sredicoČe obstaja jed, ki na najbolj pristen način združuje toplino domače kuhinje, bogato tradicijo Bavarske in neustavljiv vonj sveže
Dišeča umetnost peke tradicionalnega grškega Tsoureki
Sladek kruh s simboliko, teksturo in vonjem praznovanjaKo se približa velikonočni čas, se v mnogih grških domovih začne priprava enega najbolj priljubljenih prazničnih kruhov – Tsoureki.
Skrivnosti domače prekmurske pletenice, ki očara s svojo preprostostjo
Ko tradicija zadiši po vanilji, maslu in toplini domače kuhinjeKo iz pečice zadiši po sveže pečenem sladkem kruhu, ki se blešči v zlato zapečeni skorji in vabi s svojo mehko, puhasto sredico, vemo, da se na mi
Božični piškoti z orehi in medom so prava zimska klasika, ki s svojo toplino, sladko aromo in hrustljavo teksturo v trenutku pričarajo praznično vzdušje.
Miklavževi čokoladni piškoti so sladica, ki v sebi združuje toplino prazničnega časa, vonj po sveže pečenem maslu in bogat okus kakovostne čokolade.
Božična potica je srce slovenskih prazničnih tradicij in simbol domačnosti, topline ter bogatega okusa. Ta čudovita, rahlo zavita sladica združuje mehko kvašeno testo in sočne nadeve, ki se razlikujejo od regije do regije, a vedno prinašajo občutek prazničnega razvajanja.