kapre

Elegantna svežina na začetku obroka

Predjed ima v kulinariki poseben pomen – ni zgolj uvod v obrok, temveč ustvarja pričakovanje, nastavi ton celotnemu kulinaričnemu doživetju in odraža pozornost do detajlov.

Popolna kombinacija začimb in kremaste elegance

Začinjeni losos z dijonsko omako je jed, ki prepriča tako s svojim videzom kot okusom.

Ocvrta morska plošča s tatarsko omako je prava kulinarična mojstrovina, ki združuje nežno, sočno meso morske plošče in hrustljavo, zlato rjavo skorjico, ki daje jedi popolno teksturo in okus.

Sodobna interpretacija tradicionalne italijanske bruschette

Ko pomislimo na preprosto, a nepozabno italijansko predjed, se bruschetta s paradižnikom in baziliko pogosto znajde na vrhu

Pečen file brancina v pečici z limono in svežimi sredozemskimi zelišči

File brancina z zelišči in limono je izjemno priljubljena jed, ki navdušuje z lahkotnostjo, svežino in preprosto

Preprost, a popoln užitek: Klasični sendvič s tunino solato. Klasični sendvič s tunino solato je brezčasen recept, ki ga obožujejo ljubitelji preprostih, a okusnih jedi.

Skrivnost popolnih mesnih kroglic iz vzhodne Prusije

Königsberger Klopse, znane kot nemške mesne kroglice v kaprovi omaki, so več kot le tolažilna jed – so kult

Novo leto je čas za praznovanje, druženje in ustvarjanje nepozabnih spominov, zato naj bo tudi vaš samopostrežni meni nekaj posebnega. Priprava elegantne, okusne in raznovrstne ponudbe jedi je ključnega pomena za uspešno praznično vzdušje.

Sočne kozice v bogati česnovo-masleni omaki, pripravljene v nekaj minutah

Ko si zaželimo jedi, ki združuje preprostost priprave, izjemno aromo in tisto toplino, ki jo prinese le prava do