Popolna osnova za torte – kako speči popolnoma raven biskvit
Preizkušena tehnika za biskvit brez hribčka in brez odvečnega rezanjaVsak ljubitelj peke se je že srečal z izzivom, ko iz pečice vzame sveže pečen biskvit, a namesto ravne površine pričaka neenakomerno dvignjen hribček
Recept za Chiffon torto: Lahka in puhasta sladica
Prefinjena sladica z izjemno strukturoKo govorimo o popolnem ravnovesju med zračnostjo, nežno sladkostjo in rahlo strukturo, se chiffon torta znajde na samem vrhu.