oljčnim oljem

Nepozabna sladica z mediteranskim značajem

Ko razmišljamo o tortah, je naša prva asociacija pogosto maslo – toda sočna torta z oljčnim oljem popolnoma preobrne pričakovanja.

Mediteranska harmonija okusov: Ratatouille s testeninami

Če iščete jed, ki je okusna, preprosta za pripravo in bogata s hranili, je ratatouille s testeninami odlična izbira.

Nepremagljivo hrustljave krompirjeve lupine s kremnim sirom in sočnim piščancem

Polnjene krompirjeve lupine so priljubljena jed, ki združuje hrustljavo teksturo, sočen piščančji nadev in bogat okus topljenega sira

Pečena jagnjetina z rožmarinom in česnom je jed, ki že stoletja krasi praznične mize v sredozemskih državah, kot sta Grčija in Italija.

Mediteranska prehrana je že dolgo poznana kot ena najbolj zdravih in uravnoteženih oblik prehranjevanja. Temelji na preprostih, a izjemno okusnih sestavinah, ki združujejo naravne okuse, barvitost in svežino.

Okusna in preprosta jed: kremna jajca s pestom

Jajca so osnovna sestavina, ki jo lahko pripravimo na nešteto načinov, a v kombinaciji s pestom postanejo prava kulinarična poslastica.

Sočen svinjski kotlet na sodoben način

Svinjski kotlet brez kosti je eden tistih receptov, ki kljub svoji preprostosti vedno znova navduši.

Enostaven recept za škampe s kozicami za silvestrovo je prava izbira za vse, ki želijo svoji praznični večerji dodati pridih elegance in okusa, brez dolgotrajne priprave.

Skrivnost popolne pice Napoli

Ko govorimo o pravi italijanski pici, nobena ne dosega takšne prepoznavnosti in prefinjenosti kot pica Napoli.