Recept za Chiffon torto: Lahka in puhasta sladica
Prefinjena sladica z izjemno strukturoKo govorimo o popolnem ravnovesju med zračnostjo, nežno sladkostjo in rahlo strukturo, se chiffon torta znajde na samem vrhu.
Biskvit za torto je osnova vsake vrhunske torte, ki navduši tako s svojo teksturo kot okusom. Ustvariti popoln biskvit, ki je rahlo puhast, a hkrati čvrst in dovolj stabilen, da prenese težo drugih slojev, je prava umetnost.