Ko pomislimo na prefinjenost in eleganco pri sladicah, je mandljeva krema ena izmed tistih sestavin, ki očarajo tako ljubitelje peke kot profesionalne slaščičarje.
Acetatna folija je eden izmed najbolj uporabnih pripomočkov v profesionalni in domači kulinariki, še posebej pri pripravi slaščic.
Ko razmišljamo o prazničnih dobrotah, ki pričarajo pravo toplino in čarobnost božičnega časa, so praznični kolački z vanilijo in glazuro zagotovo na vrhu seznama.
Kadaif, tradicionalna sladica, ki izvira iz osrčja Bližnjega vzhoda, je popoln primer bogate kulinarične dediščine tega območja.
Nežna sladica z izrazitim karakterjem: Meringa kot umetnost v kuhinji
Kako pripraviti popolne španske vetrce z zlato skorjico in mehko sredicoMeringa, znana tudi kot španski vetrci, je ena tistih sladic, ki s svojo preprostostjo preseneti – ne le