Lübnan mutfağı, Orta Doğu’nun en zengin ve lezzetli mutfaklarından biridir. Taze sebzeler, baharatlar, zeytinyağı ve deniz ürünleriyle hazırlanan yemekler, Lübnan mutfağını sağlıklı ve besleyici kılar. Humus, falafel, tabule, şavarma ve kebap gibi geleneksel lezzetler, Lübnan mutfağının dünyaca ünlü tatları arasında yer alır.
Lübnan mutfağında, yemekler genellikle taze ve doğal malzemelerle hazırlanır, bu da onlara hem hafif hem de lezzetli bir tat verir. Zeytinyağı, nar ekşisi, yoğurt ve baharatlar, bu mutfağın vazgeçilmez bileşenlerindendir. Lübnan mutfağı, her öğünde taze malzemelerin ve sağlıklı yağların kullanılmasıyla damaklarda unutulmaz bir iz bırakır. Geleneksel tatlar ve modern dokunuşlar bir araya gelerek, Lübnan mutfağını hem görsel hem de tat açısından zenginleştirir.
Tabbule – Orta Doğu mutfağının inceliklerini yansıtan, hem hafif hem de besleyici bir lezzet. Taze otların, domateslerin, ince bulgurun…