Makumatka Etiopiaan: Raikas linssisalaatti arkeen ja juhlaan
Vegaaninen ja proteiinipitoinen salaatti, joka yhdistää happamuuden, mausteisuuden ja täyteläisyydenEtiopialainen linssisalaatti Azifa on erinomainen esimerkki siitä, kuinka yksinkertaisista raaka-ainei
Täyteläinen ja perinteinen tsekkiläinen perunakeitto
Klassinen resepti, joka tuo lämpöä ja makuaTsekkiläinen perunakeitto (Bramborová Polévka) on yksi Tšekin keittiön perinteisimmistä ja rakastetuimmista keitoista.
Tutustu baijerilaisen Leberkäsen autenttiseen makuun
Klassinen liharuoka, joka yhdistää mehevyyden, perinteen ja saksalaisen ruokakulttuurinLeberkäse, suoraan käännettynä “maksajuusto”, on klassinen saksalainen liharuoka, joka on erityisesti Baij
Voileipälauta, joka tunnetaan myös voilautana, on moderni ja luova tapa tuoda esille yksinkertainen mutta herkullinen raaka-aine – voi.
Välimerellinen makuelämys pastasalaatin muodossa
Täydellinen yhdistelmä sitruunan raikkautta ja basilikan aromaattisuuttaSitruuna-basilikapastasalaatti on moderni ja kevyt tulkinta perinteisestä pastaruoasta, joka hurmaa sekä yksinkertaisuudellaan että moniulotte
Italialaisen keittiön taikaa kotona
Mehevä kananrinta täyteläisessä Marsala-kastikkeessa – klassikko, joka hurmaa yksinkertaisuudellaanKanan Marsala on yksi niistä italialaisista klassikkoruoista, jotka onnistuvat hurmaamaan kerta toisensa jälkee
Kotitekoinen spaetzle – Saksalainen klassikko, joka hurmaa jokaisen
Saksalaisen keittiön ajaton herkkuSpaetzle on yksi Saksan ikonisimmista ja rakastetuimmista ruoista, erityisesti Etelä-Saksan alueilla, kuten Baijerissa ja Schwabenissa
Täydelliset perunaletut kotitekoisella omenahillolla
Klassinen makuelämys uudella twistilläPerunaletut ovat rakastettu klassikko suomalaisessa keittiössä. Niiden rapeat reunat ja pehmeä sisus tekevät niistä täydellisen lisäkkeen tai pääruoan.
Makumatka Unkariin – kotitekoinen gulassi lämmittää ja hurmaa
Täyteläinen lihapata, joka yhdistää perinteet, mausteet ja rakkauden ruokaanUnkarilainen gulassi on yksi niistä ruoista, jotka herättävät lämpimiä muistoja ja aitoa ruokailon tunnetta.