Recipe
Perinteinen paimenen piiras kalkkunasta – kevyempi mutta yhtä herkullinen vaihtoehto Klassikkoruoka uudella otteella Paimenen piiras (Shepherd’s Pie) on klassinen lohturuoka, joka tunnetaan erityisesti Iso-Britannian ja Irlannin keittiöistä. Se on lämmin, täyteläinen ja maukas ruoka, joka koostuu mehukkaasta jauhelihatäytteestä ja samettisesta perunamuusista. Alun perin se valmistettiin lampaanjauhelihasta, mutta ajan myötä siitä on kehitetty useita muunnelmia – kuten Cottage Pie, jossa käytetään...
Recipe
Täydelliset amerikkalaiset pannukakut – näin saat taikinasta vieläkin paremman Vinkkejä ja muunnelmia perinteisen buttermilk pancake -ohjeen kehittämiseen Buttermilk pancakes eli piimäpannukakut ovat nousseet suosituksi myös suomalaisissa keittiöissä – eikä syyttä. Ne ovat pehmeitä, paksuja ja ilmavia, ja niissä on piimän ansiosta hienovarainen happamuus, joka tasapainottaa makeutta ja tuo esiin ainekset parhaalla mahdollisella tavalla. Vaikka perusresepti toimii sellaisenaan, pienillä muutoksilla voit tehdä näistä pannukakuista entistä...
Recipe
Moderni tulkinta klassisesta jälkiruoasta tattarista ja hunajasta Luonnollisia raaka-aineita ja käsityötaitoa korostava herkku Tattarinyyttit hunajakreemillä * on moderni versio klassisista itäeurooppalaisista leivonnaisista, jossa yhdistyvät tattarin täyteläinen maku ja hunajan pehmeä makeus. Tämä jälkiruoka on yhtä aikaa rustiikkinen ja hienostunut, ja se sopii täydellisesti niille, jotka etsivät jotain aitoa, käsintehtyä ja hieman erilaista kuin tavalliset makeat leivonnaiset.Tattarijauho on viime...
Recipe
Täyteläiset pinaattiraviolit kotikeittiössä Aitoja makuja ja käsintehtyä pastaa italialaiseen tyyliin Itse tehdyt pinaattiraviolit ovat täydellinen esimerkki siitä, kuinka yksinkertaisista raaka-aineista voi syntyä poikkeuksellisen herkullinen ja tyylikäs annos. Näissä tuorepastatyynyissä yhdistyvät pehmeä taikina ja täyteläinen pinaatti-ricottatäyte, jotka tarjoavat sekä makuelämyksen että visuaalista nautintoa. Täysin käsin valmistettu ravioli vie arjen kauas ja tuo keittiöön ripauksen perinteistä italialaista tunnelmaa. Pinaattitäytteiset raviolit...
Recipe
Herkullinen ja Mehevä Viskikakku Jokaiselle Juhlapöytään Klassinen Makuelämys, Joka Hurmaa Jokaisen Viskikakku on täyteläinen, mehevä ja aromaattinen jälkiruoka, joka sopii täydellisesti niin juhliin kuin rentoihin kahvihetkiinkin. Tämä kakku yhdistää pehmeän voin, makean sokerin, mausteisen viskin ja hienovaraiset vaniljan ja karamellin sävyt, luoden ainutlaatuisen ja hienostuneen makuelämyksen. Viskin käyttö leivonnassa ei ole pelkästään makuvalinta, vaan se myös korostaa muiden raaka-aineiden makua ja antaa...
Recipe
Taianomaiset muffinsit arjen piristykseksi ja juhlapöytään Kuinka valmistat värikkäät ja herkulliset unicorn muffinsit helposti kotona Unicorn muffinsit ovat nousseet nopeasti suosioon niin lasten kuin aikuistenkin keskuudessa. Ne yhdistävät värikkyyden, leikkisyyden ja makeuden tavalla, joka tekee niistä täydellisiä syntymäpäiville, lastenjuhliin tai arjen iloksi. Näissä muffinseissa yhdistyy houkutteleva ulkonäkö ja herkullinen maku – ja parasta on, että ne ovat helppoja valmistaa myös kotikeittiössä ilman...