Pour conserver la purée, il est recommandé de la placer dans un récipient hermétique au réfrigérateur, où elle peut se garder jusqu’à trois jours. Lors du réchauffage, préférez une cuisson lente sur la cuisinière pour préserver la texture crémeuse, car le micro-ondes peut altérer la consistance.5. Idées d’accompagnement pour un repas équilibré