Recettes PEKIS
Des recettes professionnelles quelle que soit l'occasion, les préférences alimentaires ou le temps de cuisson.
Côtes de porc croustillantes – Savoir-faire et saveurs maison Une technique simple pour des saveurs intenses La cuisson des côtes de porc à la poêle permet d'…
Préparation:
20 minutes
Préparation:
40 minutes
Durée totale:
60 minutes
Pommes de terre dorées à la poêle avec oignons caramélisés Un classique réconfortant à la texture parfaite et au goût d’antan Le doux parfum des pommes de terre sautées à l…
Préparation:
25 minutes
Préparation:
20 minutes
Durée totale:
45 minutes
Délice slovène au chocolat – l’élégance sucrée des fêtes Pâte levée moelleuse, garniture onctueuse au chocolat et arômes de vanille et de noix La potica au chocolat…
Préparation:
40 minutes
Préparation:
50 minutes
Durée totale:
90 minutes
Nappage chocolat-beurre : une touche finale brillante et onctueuse L’élégance d’un glaçage au chocolat fait maison, entre texture veloutée et éclat gourmand Quand le beurre…
Préparation:
10 minutes
Préparation:
5 minutes
Refroidissement / Congélation:
30 minutes
Durée totale:
45 minutes
Crème de coco onctueuse pour desserts, boissons et plats exotiques Une base végétale luxueuse qui apporte douceur, texture et arôme tropical à chaque création Parmi les ingrédients…
Préparation:
10 minutes
Préparation:
5 minutes
Durée totale:
15 minutes
Délice glacé coco-mangue avec son glaçage acidulé au citron vert Un dessert tropical onctueux et raffiné, où la douceur du coco rencontre la fraîcheur du citron vert Sous la…
Préparation:
25 minutes
Préparation:
10 minutes
Refroidissement / Congélation:
360 minutes
Durée totale:
395 minutes
L’histoire et la douceur de la Bratova Potica Une spécialité slovène aux noix, symbole de partage et de fête Quand le parfum du miel chaud, du beurre fondu et des noix…
Préparation:
40 minutes
Préparation:
45 minutes
Durée totale:
85 minutes
Marrons bouillis tendres et savoureux pour réchauffer vos soirées d’automne L’art délicat de cuire les châtaignes à la maison pour révéler toute leur douceur naturelle Lorsque l’…
Préparation:
10 minutes
Préparation:
25 minutes
Durée totale:
35 minutes
Biscuits démoniaques de Saint-Nicolas au miel et à la cannelle Douceur épicée et tradition hivernale d’Europe centrale Quand l’arôme du beurre fondu, du miel et des épices…
Préparation:
25 minutes
Préparation:
15 minutes
Durée totale:
40 minutes