La salade d'avocat aux crevettes est une délicieuse combinaison de saveurs et de textures qui offre une expérience culinaire à la fois légère et satisfaisante.
Le bol de falafels avec légumes frais est une délicieuse association de textures et de saveurs, alliant la richesse des falafels croustillants et la fraîcheur des légumes croquants.
L’art de sublimer l’escalope viennoise à la maison
Une tradition autrichienne devenue un grand classique européenPlat emblématique de la cuisine autrichienne, l’escalope viennoise, ou Wiener Schnitzel, séduit les palais du monde entier par sa sim
Explosion de fraîcheur et de textures dans un rouleau vietnamien revisité
Une entrée légère, colorée et pleine de saveurs venues d’AsieLe rouleau de printemps frais avec sauce cacahuète est bien plus qu’un simple en-cas exotique.
Saveurs coréennes grillées à la perfection
Bulgogi, Galbi et marinades Gochujang : l’expérience incontournable du barbecue coréen maisonLa richesse de la cuisine coréenne repose sur un savant équilibre entre tradition, fermentation, techniques de cuisson maîtrisées et passion du
Savourez un voyage culinaire avec cette version maison du shawarma
Une explosion d’épices orientales et de textures fondantes dans votre assietteLe shawarma est bien plus qu’un simple sandwich ou plat de rue – c’est une immersion sensorielle au cœur des tradition
Le houmous libanais aux poivrons grillés est une véritable célébration des saveurs orientales, alliant la douceur fumée des poivrons rôtis à la texture crémeuse et onctueuse du houmous traditionnel.
La saumure turque, connue sous le nom de "Türk Salamura", est bien plus qu’une simple méthode de conservation.
Un saumon tendre et savoureux sublimé par une sauce citronnée
Une recette raffinée et facile à réaliserLe saumon au four avec sauce au citron est un plat qui séduit par sa simplicité et son équilibre parfait entre richesse et fraîcheur.