La Panna Cotta aux framboises et sauce au Prosecco est un dessert d'une élégance intemporelle qui combine la tradition italienne avec la subtilité d'une touche moderne.
La panna cotta aux fruits de la passion est un dessert qui allie la douceur crémeuse d’un grand classique italien avec le goût vif et exotique des fruits de la passion.
Le passage à la nouvelle année est un moment privilégié pour célébrer avec style, entouré de ses proches et en partageant des moments inoubliables. Quoi de mieux pour marquer ce début de fête que des guimauves du Nouvel An ?
Une douceur onctueuse venue d’Italie à découvrir absolument
Un dessert simple et raffiné qui sublime toutes vos occasionsLa panna cotta est sans conteste l’un des desserts italiens les plus emblématiques et les plus appréciés dans le monde entier
Une crème aérienne et stable pour sublimer vos gâteaux maison
L'équilibre parfait entre légèreté, tenue et goût pour des décorations raffinéesParmi toutes les préparations pâtissières, la crème chantilly tient une place de choix.
Une douceur citronnée pour les journées estivales
Un dessert frais, fondant et idéal quand les températures grimpentQuand l’été s’installe et que l’on cherche un dessert à la fois léger, onctueux et désaltérant, le cheese
Réussir un fondant maison parfait : astuces et secrets de pâtissier
Pourquoi opter pour un fondant fait maison ?Le fondant maison est un incontournable pour sublimer l’esthétique des gâteaux et pâtisseries.
Découvrez l'élégance des desserts légers : Une véritable spécialité culinaire.
La touche finale parfaite : décorations en fondant pour une première communion inoubliable
Pourquoi choisir le fondant pour décorer votre gâteau de communionLe fondant est un incontournable dans le monde de la pâtisserie décorative, en particulier pour des événem