Crème Magique – une crème compacte et polyvalente, idéale pour sublimer toutes vos créations pâtissières.
Réussir une meringue italienne onctueuse et aérienne
Un incontournable de la pâtisserieLa meringue italienne est l’une des préparations les plus raffinées de la pâtisserie.
Une onctuosité exquise pour sublimer vos gâteaux
L'élégance d'une crème légère, savoureuse et polyvalenteDans l’univers raffiné de la pâtisserie, la crème mascarpone pour gâteau se distingue comme un incontournable des amateurs de douceurs élégantes.
Redécouvrez la tradition allemande avec le Bienenstich
Un mariage irrésistible de miel, d’amandes caramélisées et de crème vanille onctueuseParmi les trésors de la pâtisserie allemande, le Bienenstich occupe une place à part.
La génoise maison parfaite pour toutes vos créations pâtissières
Une base moelleuse, aérienne et incontournable pour réussir vos gâteauxLa génoise est sans conteste l’un des piliers de la pâtisserie classique.
Découvrez le raffinement des huîtres au four au beurre et aux herbes, un véritable délice marin qui capture la fraîcheur de la mer dans chaque bouchée.
La Kunafa aux fruits est un dessert exquis qui marie la richesse des traditions culinaires du Moyen-Orient avec la fraîcheur et les couleurs éclatantes des fruits de saison.
Une texture nuageuse qui sublime vos créations sucrées
Une crème légère et onctueuse à intégrer dans toutes vos pâtisseries maisonDans l’univers raffiné de la pâtisserie, certaines recettes font figure d’incontournables tant par leur simplicité que par leur
Sublimer un gâteau de première communion avec des décorations élégantes et raffinées
L'importance du gâteau lors d’une première communionLa première communion est un événement sacré et mémorable dans la vie d’un enfant.