Recette
La douceur emblématique des fêtes portugaises Une tradition pascale savoureuse et pleine de symboles Le Folar da Páscoa est bien plus qu’un simple pain sucré. Ce classique incontournable de la gastronomie portugaise incarne à la fois la tradition, la convivialité et l’esprit des fêtes de Pâques. Sa forme caractéristique, ses œufs durs cuits dans la pâte et sa mie moelleuse légèrement parfumée en font une préparation aussi belle qu’émouvante, transmise de génération en génération. Ce pain, à la texture douce et à la…
Recette
Le secret d’un pain sucré de Pâques moelleux et savoureux Une tradition gourmande pour célébrer Pâques Pâques est une fête synonyme de renouveau, de convivialité et de traditions culinaires riches en saveurs. Parmi les mets les plus emblématiques de cette période, le pain sucré de Pâques occupe une place de choix. Moelleux, parfumé et légèrement doré, il est préparé avec des ingrédients simples mais raffinés, qui lui confèrent une texture aérienne et un goût irrésistible. Dans de nombreuses cultures, ce pain de fête…
