लेबनानी व्यंजन

लेबनानी व्यंजन मध्य पूर्वी क्षेत्र की सबसे स्वादिष्ट और विविध रसोई में से एक मानी जाती है। यह रसोई ताजे और पौष्टिक सामग्री जैसे जैतून का तेल, ताजा हर्ब्स, दही, बूट्स और मांस का बेहतरीन मिश्रण प्रस्तुत करती है। हुमस, फलाफल, टैबूलेह, शावरमा, और कबाब जैसे व्यंजन लेबनानी भोजन के प्रमुख उदाहरण हैं।

लेबनानी भोजन में हर व्यंजन में ताजगी और मसालों का बेहतरीन मिश्रण होता है, जो स्वाद को और भी बढ़ाता है। जैतून का तेल और नींबू का उपयोग इसे हल्का और ताजगी से भरपूर बनाता है। इस रसोई की खास बात यह है कि यह न केवल स्वाद में बेहतरीन होती है, बल्कि यह सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद है। लेबनानी व्यंजन न केवल एक अलग स्वाद अनुभव प्रस्तुत करते हैं, बल्कि यह परंपराओं और संस्कृति का भी प्रतिनिधित्व करते हैं।