Ricetta della Jota – Un capolavoro della tradizione slovena
Un piatto che racconta la storiaLa Jota è uno di quei piatti che incarnano l’anima della cucina tradizionale slovena.
I crauti brasati sloveni come simbolo di cucina di montagna
Un piatto tradizionale che unisce sapori autentici e convivialità rusticaI crauti brasati, conosciuti in Slovenia come dušeno kislo zelje, rappresentano uno dei piatti più emblematici de
Scopri il sapore dell’autenticità slovena in una spirale di dolcezza
La potica: un dolce tradizionale che racconta la storia di una cultura e unisce le generazioniNel cuore dell’Europa, tra le Alpi e l’Adriatico, la potica slovena è molto più di un semplice dolce