Recipe
Oppdag smaken av Berlin: Lag ekte Currywurst hjemme med din egen vri En ikonisk tysk gatemat-klassiker for norske kjøkken Currywurst er mer enn bare pølse med saus – det er et symbol på tysk matkultur og en av de mest elskede rettene i landets mange gatekjøkken. Kombinasjonen av grillet bratwurst og en krydret tomat- og karrisaus er både enkel og uimotståelig. Den umiskjennelige duften av curry og karamellisert tomat fyller gatene i Berlin og Hamburg, og hver eneste bit byr på en perfekt balanse mellom sødme, syrlighet og krydder. I…
