Recipe
Autentiske empanadas – en smakfull klassiker fra Sør-Amerika En historisk delikatesse med røtter i Spania Empanadas er en av de mest elskede matrettene i Sør-Amerika, og spesielt i Argentina, Chile og Colombia. Disse små, fylte paiene har en sprø og gyllen skorpe som omslutter et smakfullt og saftig fyll. Selv om empanadas ofte forbindes med det latinamerikanske kjøkkenet, stammer de opprinnelig fra Spania, hvor de ble inspirert av arabiske retter og deretter spredte seg til de spanske koloniene. I…
