Recipe
Hemmeligheten bak en perfekt Au Jus til prime rib En smakfull og elegant saus Når du tilbereder en saftig prime rib, er det viktig å ha en saus som forsterker kjøttets rike smak uten å overdøve det. Au Jus, en klassisk fransk saus, er det perfekte tilbehøret. Den er tynn, delikat og fyldig, laget av kjøttets egne stekesafter og balansert med smakfulle ingredienser som kraft, vin og urter. I motsetning til tykke sauser basert på meljevning eller fløte, er Au Jus en lett og naturlig saus som fremhever…
