Świąteczny farsz to danie, które od lat króluje na stołach podczas uroczystych kolacji. Choć często traktowane jest jako dodatek, w rzeczywistości ma potencjał, by stać się jednym z najważniejszych elementów posiłku.
Tagliatelle z ragout z jelenia to wyjątkowe danie, które łączy w sobie wykwintność kuchni śródziemnomorskiej z rustykalnym charakterem dziczyzny. To harmonia smaków, w której delikatne, szerokie wstążki makaronu tagliatelle doskonale współgrają z głębokim i aromatycznym sosem ragout.