Odkryj wyjątkowy świat kuchni azjatyckiej, pełen intensywnych aromatów, bogatych smaków i różnorodności! Nasze przepisy przeniosą Cię do serca Azji, oferując tradycyjne dania, takie jak pad thai, sushi, curry czy aromatyczne zupy pho. Znajdziesz tu również nowoczesne interpretacje azjatyckich klasyków, które łatwo przygotujesz w swojej kuchni. Bazujemy na świeżych składnikach, takich jak imbir, kolendra, mleczko kokosowe i sos sojowy, aby każde danie zachwycało smakiem i harmonią. Dzięki prostym instrukcjom i inspirującym pomysłom stworzysz potrawy, które przeniosą Cię w kulinarną podróż po Azji. Ciesz się egzotycznym smakiem w swoim domu!
Techniki fermentacji, które wzbogacają łagodne domowe kimchi Jak dłuższe dojrzewanie buduje głębię smaku, aromatu i teksturyPierwsze chrupnięcie delikatnie sfermentowanej kapusty…
Przygotowanie:
20 minut
Gotowanie/Pieczenie:
0 minut
Całkowity czas:
20 minut
Aromatyczna fermentowana zupa ryżowa z nutą cytrusowej świeżości Głęboki smak Laosu w kremowym, rozgrzewającym bulionieGdy gorący bulion unosi się w powietrzu, aromat trawy cytrynowej,…
Przygotowanie:
20 minut
Gotowanie/Pieczenie:
30 minut
Całkowity czas:
50 minut
Delikatny smak tropików w kremowym ryżu kokosowym Jak prosty składnik zmienia zwykły ryż w aksamitny, pachnący dodatekKiedy puszysty biały ryż łączy się z gęstym mlekiem kokosowym,…
Przygotowanie:
10 minut
Gotowanie/Pieczenie:
25 minut
Całkowity czas:
35 minut
Aromatyczne chop suey w domowym wydaniu z warzywami i pysznym sosemKolorowe danie stir-fry pełne świeżych składników i orientalnego smakuSoczyste kawałki kurczaka, chrupiące świeże warzywa i…
Przygotowanie:
20 minut
Gotowanie/Pieczenie:
15 minut
Całkowity czas:
35 minut
Delikatna harmonia matcha i jedwabistego biszkoptu Japońskie inspiracje połączone z europejską finezją w jednym deserzeSubtelnie jedwabisty biszkopt o intensywnie zielonej barwie matcha…
Przygotowanie:
25 minut
Gotowanie/Pieczenie:
15 minut
Całkowity czas:
40 minut
Wykwintny tuńczyk tataki z japońskimi nutami Idealna harmonia sezamu, soi i delikatnego mięsaPod cienką, lekko przypieczoną warstwą świeżego tuńczyka kryje się rubinowe wnętrze, które…
Przygotowanie:
15 minut
Gotowanie/Pieczenie:
5 minut
Całkowity czas:
20 minut