Silikonski modeli – Učinkovit pripomoček za peko in ustvarjanje slaščic
Silikonski modeli so nepogrešljiv pripomoček v vsaki kuhinji, še posebej pri peki in pripravi slaščic. Zaradi svoje vsestranskosti, prilagodljivosti in enostavne uporabe so postali izjemno priljubljeni tako med domačimi slaščičarji kot profesionalnimi peki. V tem članku bomo raziskali njihove prednosti, vrste, uporabo in kje jih lahko kupite.
Prednosti silikonskih modelov
Silikonski modeli imajo številne prednosti v primerjavi s klasičnimi pekači iz kovine ali keramike:
- Neoprijemljiva površina – Silikon omogoča enostavno odstranjevanje peciva brez uporabe olja ali masla.
- Odpornost na visoke temperature – Primerni so za peko v pečici, saj prenesejo temperature do 250°C.
- Uporaba v zamrzovalniku – Lahko jih uporabite za pripravo zamrznjenih sladic ali kock ledu.
- Fleksibilnost in lahkost – Enostavno jih je shranjevati in premikati, saj ne zavzamejo veliko prostora.
- Enostavno čiščenje – Večino modelov lahko perete v pomivalnem stroju.
Vrste silikonskih modelov
Na trgu je na voljo širok izbor silikonskih modelov, ki se razlikujejo po obliki, namenu in velikosti. Nekateri izmed najbolj priljubljenih vključujejo:
1. Silikonski modeli za peko tort
Ti modeli so idealni za pripravo biskvitov in drugih vrst peciva. Na voljo so v različnih oblikah, kot so okrogli, pravokotni, srčasti ali tematski modeli.
2. Modeli za mafine in cupcakese
Posebno priljubljeni so silikonski pekači za mafine, ki omogočajo enostavno odstranjevanje kolačkov brez papirnatih modelčkov.
3. Silikonski kalupi za praline in čokolado
Majhni in natančno izdelani modeli omogočajo oblikovanje čudovitih čokoladnih pralin in bombonov.
4. Modeli za ledene kocke
Zaradi svoje fleksibilnosti so silikonski modeli odlični za pripravo ledu, aromatiziranih kock ali zamrznjenih sadnih sokov.
5. Modeli za izdelavo figuric in okraskov
Primerni so za ustvarjanje sladkornih dekoracij, fondantnih figuric in drugih okraskov, ki se uporabljajo pri dekoraciji tort in slaščic.
Kako uporabljati silikonske modele?
1. Priprava modela
Čeprav silikonski modeli ne zahtevajo mazanja, je priporočljivo pri prvi uporabi rahlo namastiti notranjost, da povečate njihovo življenjsko dobo.
2. Polnjenje modela
Maso ali tekočino vlijte v model tako, da ne presežete robov. Pri tekočih zmesih je najbolje model položiti na trdo podlago, da preprečite razlivanje.
3. Peka in hlajenje
Silikonske modele lahko uporabljate v vseh vrstah pečic. Po peki jih pustite nekaj minut, da se nekoliko ohladijo, nato pa nežno odstranite pecivo.
4. Čiščenje in shranjevanje
Silikonske modele lahko operete ročno ali v pomivalnem stroju. Po pranju jih dobro osušite, da preprečite nastanek neprijetnih vonjav.
Kje kupiti kakovostne silikonske modele?
Če iščete kakovostne silikonske modele, obiščite Pekis trgovino, kjer boste našli široko izbiro modelov za vse vrste peke in dekoracije.
Silikonski modeli so odličen pripomoček za vsakega ljubitelja peke. Njihova praktičnost, enostavna uporaba in široka možnost uporabe jih naredijo nepogrešljive v vsaki kuhinji. Ne glede na to, ali pripravljate torte, mafine, praline ali ledene kocke, boste s kakovostnimi silikonskimi modeli vedno dosegli odlične rezultate. Za najboljšo izbiro modelov obiščite Pekis trgovino in si zagotovite vrhunske pripomočke za peko!