PEKIS Recepti
Profesionalni recepti ne glede na priložnost, prehranske želje ali čas kuhanja.
Miklavževe kroglice iz datljev in orehov – praznična energija v majhnem grižljaju Naravno sladke, mehke in polne zimskih okusov Ko se združita naravna sladkost datljev…
Priprava:
15 minut
Kuhanje / Pečenje:
0 minut
Skupni čas:
15 minut
Okus tradicije z Madagaskarja – Romazava kot utelešenje topline in pristnosti Povezava med preprostostjo, naravo in domačim udobjem Ko se v kuhinji razširi aroma ingverja,…
Priprava:
20 minut
Kuhanje / Pečenje:
60 minut
Skupni čas:
80 minut
Miklavževi praznični okusi: Klasični piškoti, ki ogrejejo srce Dišeče tradicije, skriti v maslenem testu in prazničnih začimbah Ko se zrak napolni z vonjem po maslu, medu…
Priprava:
25 minut
Kuhanje / Pečenje:
15 minut
Skupni čas:
40 minut
Kremna vanilijeva omaka – klasika, ki dvigne vsako sladico Mehka struktura in bogat okus, ki ustvarita popolno ravnovesje Ko se po kuhinji razširi nežna aroma vanilije…
Priprava:
10 minut
Kuhanje / Pečenje:
10 minut
Skupni čas:
20 minut
Nežna tropska harmonija okusov v vsakem grižljaju Kremast rižev puding s kokosom, odišavljen s toplino kardamoma in nežno sladkobo Ko se riž počasi kuha v kokosovem mleku…
Priprava:
10 minut
Kuhanje / Pečenje:
35 minut
Skupni čas:
45 minut
Skrivnostni ogenj etiopske kuhinje: moč in toplina Berbere mešanice Ko se začimbe spremenijo v zgodbo okusa Berbere mešanica začimb je srce etiopske…
Priprava:
15 minut
Kuhanje / Pečenje:
30 minut
Skupni čas:
45 minut
Etiopski Berbere – mešanica topline, barve in značaja Izjemno aromatična začimbna osnova afriške kulinarike Berbere začimbna mešanica je srce etiopske kuhinje –…
Priprava:
10 minut
Kuhanje / Pečenje:
5 minut
Skupni čas:
15 minut
Skrita moč fermentiranega krompirja v tradicionalni andski medicini Od starodavnih gorskih obredov do sodobne probiotične prehrane Globoko v andskih gorah, kjer ostro podnebje…
Priprava:
25 minut
Kuhanje / Pečenje:
0 minut
Skupni čas:
25 minut
Mehki mini panettone – praznični užitek v pekaču za muffine Italijanska klasika v sodobni, priročni različici Ko se v kuhinji razširi vonj po maslu, vanilji in kandiranem…
Priprava:
30 minut
Kuhanje / Pečenje:
25 minut
Vzhajanje / Počivanje:
90 minut
Skupni čas:
145 minut