Domača lazanja, ki osvoji srce in brbončice
Umetnost priprave popolne lazanje – od svežih sestavin do nepozabnega okusaKo se iz kuhinje razširi vonj po počasi kuhanem mesnem ragúju, zapečenem siru in svežih začimbah, vemo, da nas
Čokoladna poslastica, ki presega pričakovanja
Popolna izbira za rojstni dan, praznik ali sladek užitek ob popoldanski kaviObstajajo sladice, ki nikoli ne gredo iz mode – in sočna čokoladna torta je prav gotovo ena izmed njih.
Jesenski čas prinaša svojevrstno čarobnost. Barve narave se prelijejo v tople, zemeljske tone, zrak napolnijo sveži vonji po mokri zemlji in zrelem sadju, kuhinje pa preplavi aroma pečenih dobrot.
Lazanja je eden izmed najbolj prepoznavnih simbolov italijanske kulinarike, ki s svojo kombinacijo okusov in tekstur navdušuje ljubitelje hrane po vsem svetu.
Okusna domača jed z mletim piščančjim mesom
Enostavna priprava in vrhunski okus za vsakdanjo ali posebno priložnostMleto piščančje meso postaja vedno bolj priljubljena sestavina v sodobni kulinariki, saj združuje lahkotnost, prilagodljivost in bogat okus
Pristni recept za italijansko testo za pico
Ključ do popolne picePrava italijanska pica je popolna harmonija med tankim, hrustljavim in zračnim testom ter bogatimi, skrbno izbranimi sestavinami.
Ko govorimo o hitri, okusni in nasitni večerji, so klasični goveji takosi ena najboljših izbir.
Dišeča tradicija z juga Evrope: praznični kruh, ki povezuje rodove
Folar da Páscoa – okus, ki ga ob veliki noči Portugalci ne izpustijoKo se bliža velika noč, se po domovih po vsej Portugalski začne širiti vonj po sladkem, mehkem kruhu, ki v sebi
Sladko velikonočno presenečenje: Tradicionalna torta v obliki jagnjeta
Zakaj je velikonočna jagnječja torta več kot le praznična sladicaKo se narava prebudi in velikonočni prazniki potrkajo na vrata, marsikateri dom zapolni vonj po sveže pečenih dobrotah.