Prava umetnost plasti: Skrivnosti popolne lazanje z ragujem in bešamelom
Slojevita simfonija okusov iz srca Emilije-RomanjeNi veliko jedi, ki bi tako celostno zajele italijansko tradicijo kot klasična lazanja po bolonjsko z bešamelom.
Decembrski dnevi prinašajo toplino, veselje in družinska srečanja, ki jih dopolnjujejo omamne sladice. Med vsemi prazničnimi jedmi ima jabolčna pita posebno mesto – preprosta, a hkrati bogata sladica, ki združuje tradicijo in sodobnost.
Dišeča umetnost peke tradicionalnega grškega Tsoureki
Sladek kruh s simboliko, teksturo in vonjem praznovanjaKo se približa velikonočni čas, se v mnogih grških domovih začne priprava enega najbolj priljubljenih prazničnih kruhov – Tsoureki.
Miklavžev zajtrk ni le obrok – je trenutek, ko vstopimo v praznični čas s toplino, vonjem po sveže pečenem pecivu in radostjo druženja. To ni navaden zajtrk; to je slavje tradicije in dobrot, ki zbere družino za mizo, polno sezonskih okusov in božičnega duha.
Ko pomislimo na pristne jedi, ki pogrejejo srce, je zloženka iz stročjega fižola ena izmed tistih, ki že desetletja združuje družine za mizo.
Čokoladna poslastica, ki presega pričakovanja
Popolna izbira za rojstni dan, praznik ali sladek užitek ob popoldanski kaviObstajajo sladice, ki nikoli ne gredo iz mode – in sočna čokoladna torta je prav gotovo ena izmed njih.
Med sladkimi dobrotami, ki v hladnih zimskih dneh prinašajo posebno toplino, jabolčna pita z vaniljevim sladoledom zagotovo izstopa.
Prava domača sladica, ki očara vsakega obiskovalca
Skutina sladica, ki jo bodo sosedje želeli kar vsak tedenKo govorimo o domačih sladicah, ki vedno uspejo in zbudijo nostalgičen nasmeh na obrazu, je skutino pecivo zagotovo ena izmed njih.
Skrivnost popolnega dunajskega zrezka, ki navdušuje generacije
Zakaj je ta zlato hrustljavi klasik vedno dobra izbiraKo pomislimo na klasične jedi evropske kuhinje, se med prvimi gotovo znajde dunajski zrezek.