Ko govorimo o klasičnih jedeh, ki v trenutku pričarajo občutek domačnosti, je Babičina koruzna polenta brez dvoma jed, ki navduši. Ta preprost, a bogat recept je prava esenca tradicionalne kuhinje, ki združuje okus, teksturo in ljubezen do domačih obrokov.
Popolna glazura za praznično šunko, ki bo navdušila vse generacije
Skrivnost izjemnega okusa je v bleščeči in karamelizirani glazuriČe obstaja jed, ki v vsakem domu ustvari občutek topline, domačnosti in prazničnega razkošja, je to zagotovo pečena šunka z glazuro
Nedeljska pojedina, ki navdušuje: Britanska klasika z izjemnim okusom
Sočna govedina, hrustljav krompir in puhast Yorkshire puding – popolna harmonija okusov v eni jediNedeljska pečenka je že stoletja del britanske kulinarične dediščine in je več kot le običajen
Okusna in hranljiva piščančja enolončnica s polnilom
Popolna kombinacija kremaste teksture in hrustljave skorjicePiščančja enolončnica s polnilom je udobna in domača jed, ki združuje bogate okuse, preprosto pripravo in hranljiv obrok v enem loncu.
Ko se praznični čas približuje, iščemo jedi, ki bi ujele toplino, čar in radost božiča. Pečenka s slivami je prav takšna jed – bogata, sočna in polna prazničnih okusov, ki združujejo sladkobo sadja in globoke, aromatične note mesa.
Popolna velikonočna pletenica: mehka, dišeča in zlato zapečena
Tradicionalna velikonočna poslastica za vsako družinsko mizoVelika noč je praznik, ki poleg barvanja pirhov, pečenja potic in priprave bogate mize prinaša tudi okusno, mehko in rahlo sladkasto pletenico
Skrivnost popolne pice Napoli
Pristna italijanska mojstrovinaKo govorimo o pravi italijanski pici, nobena ne dosega takšne prepoznavnosti in prefinjenosti kot pica Napoli.
Medena velikonočna potica: Mehka sladica, ki povezuje tradicijo in okus
Aromatičen kruh z rozinami, suhim sadjem in medom – praznična klasika, ki jo boste želeli speči vsako letoVelikonočni prazniki v Sloveniji niso le čas duhovnega razmisleka in družinskega druž
Tradicionalne naravne barve za pirhe: Čebulni olupki, kurkuma in rdeča pesa
Zakaj izbrati naravne barve za velikonočne pirhe?Velika noč je praznik, ki združuje tradicijo, družino in ustvarjalnost, pri čemer je barvanje pirhov ena izmed najbolj priljubljenih dejav