Svilnata kremšnita, tista neustavljivo okusna sladica, ki očara že ob prvem grižljaju, je simbol pravega domačega razvajanja in kulinarične tradicije. Ta kremasta sladica, sestavljena iz nežno pečene plasti listnatega testa in bogate vanilijeve kreme, je v Sloveniji prava ikona.
Topel jabolčnik s cimetom in nageljnovimi žbicami je pravi objem topline za hladne večere, ki bo s svojim aromatičnim vonjem napolnil vaš dom z občutkom udobja in prazničnega vzdušja.
Potopite se v luksuzno doživetje sladice, ki jo združuje bogat okus čokolade in svežina malin v popolnem Čokoladnem moussu z malinami.
Mandljeve praline so klasična božična sladica, ki navdušuje z bogatim okusom, popolno teksturo in elegantnim videzom. Ta recept združuje pražene mandlje, oblite z zlato karamelo, v slastne grižljaje, ki kar kličejo po prazničnem vzdušju.
Kisli nastavek, znan tudi kot droži, naravni vzhajalec ali levain, je starodavna, naravna metoda fermentacije, ki se uporablja za vzhajanje kruha in peciva brez uporabe komercialnega kvasa.
Biskvit za torto brez glutena je prava umetnost v svetu brezglutenskih sladic.
Pečen brie z brusnicami je čaroben kulinarični užitek, ki združuje bogato, kremasto teksturo sira Brie z živahno sladko-kislo noto brusnic. Ta jed ni samo okusna, temveč tudi prava paša za oči, zaradi česar je popolna izbira za praznično mizo.
Bučna kremna juha z ingverjem je prava poslastica jesenskih dni – kremna, bogata in s čudovitim okusom, ki nas pogreje ob hladnejših večerih.
Okusna harmonija Provansalske kuhinje: popoln Ratatouille
Francoska zelenjavna specialiteta, ki očara s svojo preprostostjoKo govorimo o francoski kulinariki, pogosto pomislimo na bogate omake, razkošne jedi in prefinjene tehnike kuhanja.