Baba ganuš, znan tudi kot Baba Ghanoush, je prava kulinarična poslastica, ki izvira iz Bližnjega vzhoda in se je močno uveljavila tudi v mediteranskih državah.
Recept z vročim rumom je pravi sinonim za toplino in udobje, ki ju potrebujemo v hladnih zimskih večerih. Ta klasična pijača, obogatena z mešanico masla, začimb in ruma, je popolna izbira za prijetne decembrske noči.
Okusno in hranljivo velikonočno kosilo za vso družino
Zakaj je zdravo velikonočno kosilo odlična izbiraVelika noč je praznik veselja, družinskih srečanj in seveda okusne hrane.
Brezmesni čili je popolna izbira za vse, ki iščejo krepko, nasitno in aromatično jed, ki ne vsebuje mesa, a kljub temu ponuja bogate plasti okusov in tekstur.
Sadna kunafa je prava kulinarična mojstrovina, ki združuje bogato tradicijo Bližnjega vzhoda s svežino in barvitostjo sočnih sadežev.
Skrivnosti popolne domače kombuče
Naravno fermentirana osvežitev za vsak danKombuča, starodavno fermentirano čajno napitje, je v zadnjih letih postalo pravi hit med ljubitelji zdravega načina življenja.
Vonj po jabolkah in cimetu: Klasična pita, ki nas popelje nazaj domov
Zakaj domača jabolčna pita nikoli ne gre iz modeJabolčna pita je ena tistih sladic, ki vzbuja občutke topline, nostalgije in domačnosti.
Hobotnica iz pečice z zelenjavo je prava kulinarična poslastica, ki navduši s svojo prefinjeno kombinacijo nežnega okusa hobotnice in bogate, sočne zelenjave. Gre za jed, ki z vsako sestavino izpostavi mediteranske vplive ter poudari naravne arome svežih sestavin.
Domača shawarma z bogatim okusom in svežimi sestavinami
Pripravi najboljšo piščančjo shawarmo kar v svoji kuhinjiOb vonju po začimbah Bližnjega vzhoda, pečenem mesu in sveže pečenem kruhu, nas shawarma hitro popelje na ulice Bejruta, Istanbula ali Tel Aviva.