Meringa ali španski vetrci

Meringa, ali kot ji v Sloveniji pogosto rečemo, španski vetrci, je preprosta, a hkrati elegantna sladica, ki temelji na beljakih in sladkorju.

Recept za italijansko meringo

Skrivnost popolne italijanske meringe

Prefinjena slaščičarska umetnost

Italijanska meringa je pravi biser v svetu slaščic, saj združuje izjemno rahlo, svilnato teksturo z obstojnostjo, ki omogoča nešteto slaščičarskih kreacij.

Najdi recept