K

Moč rastlinskih beljakovin za uravnoteženo prehrano

V sodobnem času se vedno več ljudi odloča za rastlinsko prehrano – bodisi iz zdravstvenih, etičnih ali okoljskih razlogov.

Popolna priprava z metodo Sous Vide: Vodič za začetnike v domači kuhinji

Sous vide kuhanje se je iz profesionalnih kuhinj hitro preselilo tudi v domača gospodinjstva, kjer si vedno več ljudi želi

Cvetje na krožniku: umetnost kuhanja z užitnimi cvetovi

Užitni cvetovi niso več le dekoracija – postajajo pravi kulinarični zvezdniki.

Pametno kuhanje za uravnotežen krvni sladkor

Nadzor nad krvnim sladkorjem ni pomemben samo za osebe s sladkorno boleznijo, temveč tudi za vse, ki želijo izboljšati svoje zdravje, r

Turrón je ena najbolj priljubljenih španskih božičnih sladic, ki očara s svojim preprostim receptom, a kompleksnimi okusi.

Okusne in preproste rešitve za vsak dan

Hitre enolončnice postajajo vse bolj priljubljene zaradi svoje enostavnosti, bogatega okusa in minimalnega čiščenja po kuhanju.

Pomlad na krožniku: Kaj jesti aprila in kako izkoristiti sezonske dobrote

April je mesec, ko narava ponovno oživi, z njo pa se prebudi tudi sezonska kuhinja.

Ustvarjalno peko brez alergenov: Varnost in okus z roko v roki

Peka je že od nekdaj sinonim za toplino doma, prijetne vonjave in sladke trenutke z najbližjimi.

Sočen mesni užitek na žlico: klasični zrezek z bogato gobovo omako

Ko se preproste sestavine združijo v harmonijo okusov, nastane jed, ki se vtisne v spomin – prav takšen je Salisbury zrezek z gobovo omako