Falafel je eno najbolj priljubljenih jedi na Bližnjem vzhodu in med ljubitelji vegetarijanske ter veganske prehrane po vsem svetu. Ti okusni grižljaji iz čičerike, svežih zelišč in aromatičnih začimb ponujajo popolno kombinacijo hrustljave teksture in sočnega notranjega dela.
Pristna carbonara z panceto je eno od tistih klasičnih italijanskih jedi, ki s svojo preprosto, a dovršeno sestavo navduši vsakega ljubitelja kulinarike. Ta znameniti rimski recept je praznik za brbončice, kjer se tradicija prepleta z bogatimi okusi.
Svilnata kremšnita, tista neustavljivo okusna sladica, ki očara že ob prvem grižljaju, je simbol pravega domačega razvajanja in kulinarične tradicije. Ta kremasta sladica, sestavljena iz nežno pečene plasti listnatega testa in bogate vanilijeve kreme, je v Sloveniji prava ikona.
Najboljši recept za sočne zrezke je pravi kulinarični izziv, ki združuje kakovostne sestavine, pravilne tehnike in nekaj kuharske strasti. Skrivnost vrhunskih zrezkov se začne že pri izbiri mesa.
Kremna rižota z morskimi sadeži je prava kulinarična poslastica, ki združuje bogato, svilnato teksturo riža z nežnimi, osvežujočimi okusi morja.
Kanoli – znameniti sicilijanski posladek, ki že ob prvem pogledu vzbudi pravo veselje in nas popelje v svet italijanske kulinarične umetnosti. Ta izjemna slaščica, ki izvira iz sončne Sicilije, velja za simbol praznovanja in užitka.
Mediteranski humus s pečeno papriko je več kot le okusna predjed – je prava harmonija okusov in barv, ki takoj navduši s svojo kremasto teksturo in bogatim profilom okusov.
Lahka sladica, ki navduši, je prava umetnost, saj uspešno združuje bogate okuse, privlačne teksture in nežna, naravna sladkost, ki zadovolji brbončice, ne da bi pri tem obremenila telo.
Nepozabna sladica za zajtrk: Sočen francoski toast z rolicami cimeta
Ko se prepleteta toplina cimeta in puhasta teksturaLe malo stvari je tako prijetnih kot vonj toplih cimetovih rolic, ki se širijo iz pečice in vabijo k mizi.