Okus domačnosti v kozarcu: mojstrstvo kislega zelja brez kompromisov
Umetnost fermentacije in tradicija, ki navdušuje še danesKislo zelje je eden izmed najprepoznavnejših simbolov tradicionalne slovenske kuhinje.
Mavrahi na krožniku: Spomladanska gurmanska izkušnja
Zakaj so mavrahi najbolj prefinjena izbira za pomladna kosilaKo narava pomladi razpre roke in nas razveseli z novimi vonji, barvami in okusi, pridejo v ospredje tudi najbolj prestižne sestavine te sezone.
Bogat in kremast New York Cheesecake za zimska srečanja je prava izbira za vse, ki si želijo popolno sladico, ki združuje klasično eleganco in občutek udobja.
Okus Italije na vaši praznični mizi: Torta Pasqualina kot poklon pomladi
Čarobna kombinacija listnatega testa, špinače, rikote in jajc v popolni velikonočni pekiKo se narava prebuja in nas prve pomladne sončne žarke vabijo k praznovanju življenja, ni boljše jedi, ki bi to simboli
Mini pavlove z okusom malin so prava zvezda praznične mize, ki s svojo eleganco in nežnostjo očarajo prav vse goste.
Kruh z drožmi ni zgolj preprosta jed, temveč pravo kulinarično doživetje, ki združuje tradicijo, potrpežljivost in umetnost priprave domačega kruha. Ta vrsta kruha izvira iz časa, ko so ljudje namesto kvasa uporabljali naravne starterje, imenovane droži, za vzhajanje testa.
Flan, znan tudi kot karamelni puding, je sladica, ki že stoletja navdušuje ljubitelje prefinjenih okusov.
Panettone – Italijanska praznična sladica, ki očara s svojo mehkobo in aromo
Tradicija, ki navdušuje že stoletjaPanettone ni le sladek kruh, temveč prava ikona italijanske kulinarike, ki se skozi generacije prenaša kot nepogrešljiv del božičnih praznikov
V prazničnem času si zaslužimo sladico, ki ne le zadovolji naše brbončice, ampak tudi vnese praznično vzdušje v vsak grižljaj.