Kanoli – znameniti sicilijanski posladek, ki že ob prvem pogledu vzbudi pravo veselje in nas popelje v svet italijanske kulinarične umetnosti. Ta izjemna slaščica, ki izvira iz sončne Sicilije, velja za simbol praznovanja in užitka.
Tekoče sirilo je nepogrešljiv element v umetnosti izdelave domačega sira, ki navdušuje tako profesionalne sirarje kot tudi ljubiteljske kuharje.
Ko temperature padejo in zimski mraz preplavi zrak, ni boljšega kot skleda tople, domače juhe, ki vas pogreje in napolni z energijo.
Okusna domača jed z mletim piščančjim mesom
Enostavna priprava in vrhunski okus za vsakdanjo ali posebno priložnostMleto piščančje meso postaja vedno bolj priljubljena sestavina v sodobni kulinariki, saj združuje lahkotnost, prilagodljivost in bogat okus
Popoln hrustljav krompir iz cvrtnika na vroč zrak – enostavno in okusno
Nepogrešljiva priloga za vsako priložnostPečen krompir je že stoletja priljubljena jed, ki jo najdemo v številnih kuhinjah po vsem svetu.
Mineštra juha z zelenjavo je priljubljena italijanska jed, ki združuje bogato paleto sveže zelenjave, stročnic in pogosto tudi testenin ali riža.
Novo leto je čas za praznovanje, druženje in ustvarjanje nepozabnih spominov, zato naj bo tudi vaš samopostrežni meni nekaj posebnega. Priprava elegantne, okusne in raznovrstne ponudbe jedi je ključnega pomena za uspešno praznično vzdušje.
Ko iščemo popoln recept, ki združuje preprostost, prefinjenost in razkošen okus, so karamelizirani telečji zrezki s timijanom prava izbira.
Ko gre za pristne domače jedi, ki združujejo toplino in okus, le malo receptov lahko prekaša klasično lazanjo.