Ocvrta morska plošča s tatarsko omako je prava kulinarična mojstrovina, ki združuje nežno, sočno meso morske plošče in hrustljavo, zlato rjavo skorjico, ki daje jedi popolno teksturo in okus.
Umetnost priprave piščanca v parmezanski preobleki
Slastna kombinacija hrustljave skorjice, topljenega sira in bogate paradižnikove omakePiščanec Parmigiana je recept, ki združuje najboljše lastnosti domače kuhinje in prefinjenih okusov sredozemske tradicije.
Skrivnost popolnih canneléjev – hrustljava skorja in mehka notranjost
Nepozaben francoski užitek v majhnem grižljajuMed francoskimi slaščicami, ki očarajo s svojo teksturo, okusom in prefinjenostjo, so canneléji zagotovo eni najbolj posebnih.
Mehki in čokoladni: popolni piškoti, ki jih boste želeli peči znova in znova
Spečeni do popolnosti – z mehko sredico in bogatim okusomObstajajo piškoti, ki pustijo vtis. Ki vas objamejo z vsakim grižljajem, in katerih vonj napolni kuhinjo z občutkom topline in domačnosti.
Popolna kremna osnova za čudovite tortne dekoracije
Mehka, obstojna in prefinjena krema, ki vsaki torti doda pridih eleganceKo govorimo o popolni torti, se v mislih najprej ustavimo pri mehki biskvitni osnovi, okusni sredici in seveda – čudoviti dekoraciji
Dišeča tradicija z juga Evrope: praznični kruh, ki povezuje rodove
Folar da Páscoa – okus, ki ga ob veliki noči Portugalci ne izpustijoKo se bliža velika noč, se po domovih po vsej Portugalski začne širiti vonj po sladkem, mehkem kruhu, ki v sebi
Popolna osnova za torte – kako speči popolnoma raven biskvit
Preizkušena tehnika za biskvit brez hribčka in brez odvečnega rezanjaVsak ljubitelj peke se je že srečal z izzivom, ko iz pečice vzame sveže pečen biskvit, a namesto ravne površine pričaka neenakomerno dvignjen hribček
Sladko velikonočno presenečenje: Tradicionalna torta v obliki jagnjeta
Zakaj je velikonočna jagnječja torta več kot le praznična sladicaKo se narava prebudi in velikonočni prazniki potrkajo na vrata, marsikateri dom zapolni vonj po sveže pečenih dobrotah.
Doživite pravo harmonijo okusov s čokoladno oblitimi brusnicami, kjer se združita bogat, sladek čokoladni užitek in osvežujoča kislost brusnic.