Tradicionalna velikonočna mojstrovina v sodobni preobleki
Sladek pleten venec, ki simbolizira življenje, pomlad in družinsko toplinoKo pomlad začne razprostirati svojo paleto barv in se dnevi daljšajo, pride čas, ko praznujemo življenje, obuditev narave in družinske vredn
Dišeča umetnost peke tradicionalnega grškega Tsoureki
Sladek kruh s simboliko, teksturo in vonjem praznovanjaKo se približa velikonočni čas, se v mnogih grških domovih začne priprava enega najbolj priljubljenih prazničnih kruhov – Tsoureki.
Recept za Chiffon torto: Lahka in puhasta sladica
Prefinjena sladica z izjemno strukturoKo govorimo o popolnem ravnovesju med zračnostjo, nežno sladkostjo in rahlo strukturo, se chiffon torta znajde na samem vrhu.
Okus praznikov v vsakem grižljaju – češki Mazanec kot simbol pomladi in tradicije
Sladek praznični kruh, ki združuje vonj domačnosti in čar velikonočnega časaKo se bližajo velikonočni prazniki, v čeških domovih zadiši po enem najbolj značilnih prazničnih peciv – Mazanecu
Umetnost priprave popolnega nigiri sušija
Preprosta eleganca v vsaki grižljajuNigiri suši je ena izmed najbolj prepoznavnih in cenjenih oblik japonske kulinarike, ki združuje minimalizem, svežino in izjemno prefinjenost okusa.
Skrivnost popolnega peciva, ki vedno navduši
Umetnost priprave nežnega in hrustljavega testaNi boljšega občutka kot ugriz v sveže pečeno pecivo, ki se kar stopi v ustih.
Recept za Vanilijeve rogljičke – Tradicionalni božični piškoti
Vonj po praznikih v vsakem grižljajuKo se v kuhinji začne širiti omamen vonj po vaniliji, maslu in mandljih, je to zagotovo znak, da so v pripravi vanilijevi rogljički.
Nepozaben sladki krompirjev narastek, ki navduši vsakogar
Popolna harmonija okusov in teksturSladki krompirjev narastek je ena tistih jedi, ki preprosto nikoli ne razočarajo.
Jesenski čas prinaša svojevrstno čarobnost. Barve narave se prelijejo v tople, zemeljske tone, zrak napolnijo sveži vonji po mokri zemlji in zrelem sadju, kuhinje pa preplavi aroma pečenih dobrot.