občutek za čas

Idealen zajtrk za počasna jutra ali praznične dni

Ko govorimo o toplih in tolažilnih jutranjih jedeh, je pečeni francoski toast ena tistih, ki preprosto očara.

Svilnata kremšnita, tista neustavljivo okusna sladica, ki očara že ob prvem grižljaju, je simbol pravega domačega razvajanja in kulinarične tradicije. Ta kremasta sladica, sestavljena iz nežno pečene plasti listnatega testa in bogate vanilijeve kreme, je v Sloveniji prava ikona.

Ko pomislimo na pristne domače okuse, ki združujejo toplino tradicije in sodobno kulinariko, so goveje rulade popoln primer.

Tekoče sirilo je nepogrešljiv element v umetnosti izdelave domačega sira, ki navdušuje tako profesionalne sirarje kot tudi ljubiteljske kuharje.

Vstopite v svet kulinarične prefinjenosti z izjemno jedjo, ki navduši tako s svojim okusom kot z videzom – Cerno de Hojaldre, ali po slovensko, čudovita sladica iz listnatega testa.

Sočen piščančji parmezan, ki očara s hrustljavo skorjico in bogatim okusom

Le malokatera jed se lahko primerja s piščančjim parmezanom, popolno harmonijo med sočno panirano piščančjo prsjo, bogato para

Čokoladna poslastica, ki presega pričakovanja

Obstajajo sladice, ki nikoli ne gredo iz mode – in sočna čokoladna torta je prav gotovo ena izmed njih.

Japonska harmonija okusov v eni skledi: piščanec in jajce na rižu

Recept za oyakodon razkriva pravo bistvo japonske kulinarike – preprostost, ravnovesje in toplino.

Piščančja juha z rezanci je ena tistih jedi, ki jih poznamo vsi. Gre za pravo klasiko, ki ne le navdušuje s svojim okusom, temveč tudi s svojo sposobnostjo, da pomiri in nahrani dušo.