Ko iščemo popoln recept, ki združuje preprostost, prefinjenost in razkošen okus, so karamelizirani telečji zrezki s timijanom prava izbira.
Božič je čas topline, dišečih začimb in sladkih trenutkov ob domačih dobrotah. Božična pita z jabolki in karamelo združuje vse te praznične občutke v eni sladici, ki bo očarala tako vaše brbončice kot srca vaših gostov.
Ko gre za sladice, ki združujejo okusno preprostost z rafiniranim okusom, so mehki in žvečljivi borovničevi piškoti popolna izbira.
Priprava popolne sklede ramen juhe je pravo kulinarično doživetje, kjer se okusi, teksture in arome združijo v harmonijo, ki zadovolji še tako zahtevne brbončice.
Sodobna interpretacija tradicionalne italijanske bruschette
Poletni okus na hrustljavi rezini kruha z zrelimi paradižniki in svežo bazilikoKo pomislimo na preprosto, a nepozabno italijansko predjed, se bruschetta s paradižnikom in baziliko pogosto znajde na vrhu
Ko govorimo o klasičnih jedeh, ki v trenutku pričarajo občutek domačnosti, je Babičina koruzna polenta brez dvoma jed, ki navduši. Ta preprost, a bogat recept je prava esenca tradicionalne kuhinje, ki združuje okus, teksturo in ljubezen do domačih obrokov.
Neapeljska klasika v sodobni kuhinji – Okus dediščine v vsaki rezini
Sladica z zgodbo, polna vonjev pomladi in bogate tekstureItalijanska pastiera napoletana je sladica, ki združuje tradicijo, simboliko in edinstven okus v eni sami umetelno pripravljeni piti.
Jesen v kozarčku: Kremna bučna pita z medom je popolna sladica, ki v enem kozarčku združuje vse okuse jeseni.
Mavrahi na krožniku: Spomladanska gurmanska izkušnja
Zakaj so mavrahi najbolj prefinjena izbira za pomladna kosilaKo narava pomladi razpre roke in nas razveseli z novimi vonji, barvami in okusi, pridejo v ospredje tudi najbolj prestižne sestavine te sezone.