polnozrnato moko

Sočen limonin kolač iz otroštva – popoln za pomladna praznovanja

V svetu sodobnih slaščic, kjer pogosto prevladujejo zapleteni recepti in ekstravagantni okraski, je prava osvežitev najti recept, ki se vrača h kore

Božičkovi piškoti z okusom limone in cimeta so prava praznična poslastica, ki združuje osvežujočo citrusno noto limone s toplino in sladko začinjenostjo cimeta.

Le malokateri kruh tako pristno predstavlja bogato kulinarično dediščino Sredozemlja kot pita kruh. Ta preprost, a vsestranski ploščati kruh je nepogrešljiv v številnih kuhinjah Grčije, Libanona, Turčije in drugih bližnjevzhodnih držav.

Rogljički polnjeni s sadjem predstavljajo popolno ravnovesje med bogato masleno hrustljavostjo in naravno sladkostjo sadnega polnila, kar jih naredi za prefinjeno poslastico, ki je idealna tako za zajtrk kot za sladico ali kot prigrizek ob skodelici kave.

Bananin kruh je ena izmed tistih jedi, ki v sebi združuje preprosto pripravo, bogat okus in neustavljivo teksturo. Ta sladek kruh, ki s svojim vonjem napolni kuhinjo, je priljubljen po vsem svetu zaradi svoje vsestranskosti in bogatega okusa.

Ni veliko jedi, ki bi tako hitro priklicale občutek udobja in domačnosti kot klasična piščančja pita. Ta brezčasna specialiteta je prava simfonija bogatih, kremastih okusov, zapakirana v zlato, hrustljavo testo.

Novoletna torta z okusom penine in jagod je prava simfonija okusov, ki združuje prefinjenost penine in naravno sladkost jagod v popolni harmoniji.

Skrivnosti domače prekmurske pletenice, ki očara s svojo preprostostjo

Ko iz pečice zadiši po sveže pečenem sladkem kruhu, ki se blešči v zlato zapečeni skorji in vabi s svojo mehko, puhasto sredico, vemo, da se na mi

Dišeča umetnost peke tradicionalnega grškega Tsoureki

Ko se približa velikonočni čas, se v mnogih grških domovih začne priprava enega najbolj priljubljenih prazničnih kruhov – Tsoureki.