Popoln domači pita kruh: skrivnosti mehkega in puhastega kruha
Zakaj je domači pita kruh boljši od kupljenega?Ko v pečici ali na vroči ponvi zadiši po sveže pečenem pita kruhu, je jasno, da bo obrok nekaj posebnega.
Odpravite se na kulinarično popotovanje ob vsaki žlici naše kremne gobove juhe z jurčki, ki združuje naravne okuse gozdnih gob z žametnim objemom smetane.
Italijanska velikonočna tradicija v sladkem pecivu
Simbol miru in prazničnega veseljaKo se bliža velika noč, se italijanske pekarne in domovi napolnijo z vonjem Colombe di Pasqua, nežnega in zračnega velikonočnega kolača, ki je o
Obstaja poseben razlog, zakaj so makaroni s sirom postali večna klasika, ljubljena med vsemi generacijami in skoraj povsod po svetu.
Ko se hladne jesenske sapice začnejo širiti po deželi in narava zasije v odtenkih oranžne, rdeče in zlato rumene, nastopi pravi čas za tolažilne in hranljive jedi.
Testenine kaneloni so prefinjena klasika italijanske kuhinje, ki kljub svoji preprosti zasnovi vedno prinašajo občutek elegance in razkošja na krožnik. So dolgi, votli valji iz nežnega testa za testenine, ki čakajo na domiselno polnilo, a tudi sami po sebi nosijo posebno kulinarično čarobnost.
Kozice v kokosovi omaki so prava kulinarična poslastica, ki združuje nežno sladkost svežih kozic s kremasto globino kokosove omake.
Rogljički polnjeni s sadjem predstavljajo popolno ravnovesje med bogato masleno hrustljavostjo in naravno sladkostjo sadnega polnila, kar jih naredi za prefinjeno poslastico, ki je idealna tako za zajtrk kot za sladico ali kot prigrizek ob skodelici kave.
Domač bananin kruh, ki navdušuje brez dodanega sladkorja
Naravno sladek in hranilen obrok za vsak trenutek dnevaVonj sveže pečenega bananinega kruha je ena tistih domačih arom, ki takoj vzbudi občutek topline, udobja in nostalgije.