Indijska piščančja tikka masala je prava kulinarična mojstrovina, ki prinaša čar in globino indijske kuhinje v srce Evrope in širše.
December je čas, ko naši domovi zadišijo po prazničnih dobrotah, mize pa se šibijo pod slastnimi poslasticami. Med najbolj priljubljenimi sladkarijami, ki jih postavimo na praznično mizo, so zagotovo božične praline.
Skrivnosti priprave popolnega domačega govejega burgerja
Ključ do popolnega ravnovesja okusov in teksturPriprava popolnega govejega burgerja ni le preprosto pečenje mesa in sestavljanje sestavin – gre za pravo umetnost združevanja sočnega mesa, hrustljave
Sušeni rumenjaki so prava kulinarična poslastica, ki bo vašim jedem dodala neprimerljivo globino okusa in pridih prefinjenosti. Ta starodavna tehnika, ki so jo nekoč uporabljali za konzerviranje živil, danes navdušuje gurmane in profesionalne kuharje po vsem svetu.
Nepogrešljiv kruh za sveti obred
Zakaj je nekvašeni kruh tako poseben?Nekvašeni kruh je eno najstarejših živil, ki ga v verskih obredih uporabljajo že tisočletja.
Skrivnost popolnega tonkatsuja: kako pripraviti najbolj hrustljav japonski kotlet
Kaj je tonkatsu in zakaj ga morate poskusiti?Tonkatsu je eden izmed najbolj priljubljenih japonskih ocvrtih jedi, ki že več kot stoletje navdušuje ljubitelje
Kako izkoristiti trdo kuhana jajca v sladicah na kreativen način
Velikonočna jajca – od klasične uporabe do sladkih mojstrovinVelika noč je praznik, ki prinaša barvita jajca, dišeče pecivo in družinske trenutke ob bogato obloženih mizah.
Klasična kombinacija okusov: popoln recept z jajci in rezanci
Preprosta, hitra in okusna jed za vsak danNi veliko jedi, ki bi bile hkrati preproste, okusne in hranljive, kot je recept z jajci in rezanci.
Jabolčni kolač je brezčasna klasika, ki jo obožujemo zaradi njenega preprostega čara, slastne teksture in naravne sladkosti jabolk.