Koničaste slane šamrole so prava gurmanska mojstrovina, ki združujejo eleganco vrhunskega peciva z rahlo slanimi okusi, ki bodo zadovoljili še tako prefinjen okus. Gre za popolno kombinacijo hrustljavega testa in bogatega, kremastega nadeva, ki se dobesedno topi v ustih.
Pečeni fileti trske v zeliščni skorji so prava izbira za ljubitelje morskih jedi in oboževalce bogatih okusov.
Polenta s karamelizirano čebulo in sirom je popolna izbira za vse, ki iščejo toplo in tolažilno jed, še posebej primerna za hladne dni, ko se želimo razvajati z nečim resnično okusnim in hranljivim.
Poletna harmonija okusov z žara
Sveža solata iz bučk in fete kot nepogrešljiv dodatek za tople dniSolata z bučkami na žaru in feto je pravi kulinarični poklon poletju – preprosta, lahka in polna živahnih okusov, ki obogatijo vsako mizo, še posebej v času piknikov
Ko govorimo o pristni domači kuhinji, ni veliko jedi, ki bi tako natančno zajele toplino in okus kot tradicionalni piškoti z pinjencem.
Sirilo je nepogrešljiv sestavni del pri izdelavi sira, saj omogoča, da se mleko spremeni v okusne in kremaste strdke.
Najboljši gratiniran krompir je prava poslastica, ki združuje preprostost in razkošje v eni sami jedi. S svojo kremasto teksturo, nežnimi sloji krompirja in zlato zapečeno skorjo je ta klasična francoska specialiteta nepogrešljiva izbira za vsako priložnost.
Novo leto je čas za praznovanje, druženje in ustvarjanje nepozabnih spominov, zato naj bo tudi vaš samopostrežni meni nekaj posebnega. Priprava elegantne, okusne in raznovrstne ponudbe jedi je ključnega pomena za uspešno praznično vzdušje.
Za hladne dni ni nič bolj pomirjujočega kot skleda tople, domače klasične piščančje juhe z rezanci. Ta preprosta, a popolna jed združuje mehkobo kuhanega piščanca, svežino zelenjave in nežno teksturo domačih rezancev, vse skupaj pa se poveže v bogati, aromatični jušni osnovi.