Kisli nastavek, znan tudi kot droži, naravni vzhajalec ali levain, je starodavna, naravna metoda fermentacije, ki se uporablja za vzhajanje kruha in peciva brez uporabe komercialnega kvasa.
Božični zajtrk je nekaj posebnega, trenutek topline in bližine, ki združuje družino ob mizi. Nič ne diši bolj praznično kot puhasti palačinki z jabolki in cimetom, ki v svoji preprostosti ponujata pravo razkošje okusov.
Dubajski čokoladni cheesecake (mediteranska različica) je sladica, ki združuje razkošje in prefinjenost arabskega sveta z lahkotno eleganco mediteranske kuhinje.
Uživanje v jedi, kot so kalmari z rižem in limono, je pravi kulinarični praznik, ki vas popelje na sončne obale Sredozemlja.
Svinjski zrezki z gobovo omako so jed, ki združuje bogate okuse, prefinjenost in pravo domačnost v vsakem grižljaju. Ta recept prinaša mehkobo svinjskih zrezkov, ki se popolnoma ujema z kremasto gobovo omako, polno zemeljskih, rahlo sladkih okusov gob.
Ko govorimo o sladkih užitkih, malo stvari tako prefinjeno združuje okus in razkošje kot skrbno pripravljena čokoladna tablica.
Neprekosljivo kremasti keto makaroni s sirom
Ko udobna hrana sreča nizkohidratno prehranoObstajajo jedi, ki v hipu vzbudijo občutek tople domačnosti in zadovoljstva – ena izmed takšnih je zagotovo makaroni s sirom.
Praznični čas je tisti čarobni trenutek v letu, ko nas obdaja toplina doma, vonj po sveže pečenih piškotih in veselje druženja z najbližjimi.
Njoki s paradižnikovo omako in sirom so popolna kombinacija nežnih krompirjevih njokov in bogate, dišeče paradižnikove omake, obogatene z raztopljenim sirom, ki poskrbi za dodaten sloj kremastosti in okusa.