Skrivnosti odlične domače Kranjske klobase
Kranjska klobasa – ponos slovenske kulinarikeKo govorimo o slovenski kulinarični dediščini, ne moremo mimo Kranjske klobase, ene najbolj prepoznavnih in cenjenih mesnin, ki jo poznajo tako domači kot tuj
Skrivnosti popolnega svinjskega kotleta iz pečice
Kako pripraviti najbolj sočen in aromatičen svinjski kotlet domaKo si zaželimo pravega domačega kosila, ki združuje udobje, okus in hranljivost, je sočen pečen svinjski kotlet v pečici skorajda nepremagljiv.
Skrivnost popolnega tonkatsuja: kako pripraviti najbolj hrustljav japonski kotlet
Kaj je tonkatsu in zakaj ga morate poskusiti?Tonkatsu je eden izmed najbolj priljubljenih japonskih ocvrtih jedi, ki že več kot stoletje navdušuje ljubitelje
Skrivnost popolne pečenke iz svinjskega hrbta je v prepletanju natančne tehnike, pozornosti na detajle in skrbnega izbora sestavin.
Pihtije – Hladna mesna specialiteta srbskih tradicij
Pristna balkanska jed z edinstvenim okusomMed najbolj značilnimi jedmi srbske kulinarike najdemo pihtije, tradicionalno hladno mesno jed, ki že stoletja krasi mize po vsej regi
Svinjski file je eden najnežnejših in najbolj cenjenih kosov mesa, znan po svoji sočnosti, nežni teksturi in izjemni prilagodljivosti različnim načinom priprave.
Skrivnost popolnega svinjskega kotleta iz pečice
Tradicionalna jed z modernim pridihom, ki navduši z vsakim grižljajemSočen pečen svinjski kotlet iz pečice je ena tistih jedi, ki jo Slovenci radi pripravljamo tako med tednom kot ob posebnih priložnostih.
Predstavljajte si jed, ki združuje udobje, bogat okus in tradicionalno kulinarično dediščino v enem grižljaju — to so Zeljni zavitki z mesom, nadevani in pečeni do popolnosti.
Mleto meso v paradižnikovi omaki je jed, ki združuje preprostost in izjemen okus.